信玄の信州(コク味噌ラーメン)



信玄の南6条店の信州(コク味噌ラーメン)を食べた個人的な口コミというか感想です。

信玄は、北海道札幌市中央区南六条西8にある味噌ラーメンのお店です。

私は、信玄を知らなかったのですが、買い物をした際、店員さんに「近くにおいしい味噌ラーメンの店ってありませんか?」と聞いたら紹介されました。

信玄の場所はここです。

初めての時は、13時頃に行ったのですが、数人の行列ができていました。
まあ、お店はカウンター席のみという小さな店なので仕方ありません。

で、中に入って注文したのですが、「ラーメンはこってりがいい」という考えなので、コク味噌ラーメンである「信州」(760円)を頼みました。

他にも「越後」が辛味噌ラーメンだったり、かつての国名が付いたラーメンが数種類あります。

で、信州が来たので早速食べてみます。

信玄

信玄のコク味噌ラーメン「信州」。一押しです!

まずはスープを。
「うまいぃ!!!!!!!!!!」
どこぞのグルメ漫画みたいにリアクションしたいくらい。

その美味いスープが中細ちぢれ麺によくからみます。
チャーシューも柔らかくおいしい。

でも、やっぱりスープがうまい!

私は、味噌ラーメンが有名な純蓮とかも食べていますが、信玄の信州を食べた時は「こんなにおいしい味噌ラーメンが存在するのか!!」と驚いたほどです。

もちろん、好みは人それぞれあると思います。
少なくとも私にはドンピシャの味でした。

これをきっかけに、札幌に行って時間が取れる時は、信玄に食べに行っています。
そのたびに、スープも最後まで飲み干しますよ。

観光客にもおすすめの店です。
観光客なら、コク味噌ラーメンの信州が圧倒的に一押しだと思いますよ

以上、石狩生まれの札幌ラーメン信玄の信州を食べた感想でした。

2015年2月中旬

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